泰国猪肉价格高涨 民众商家勒紧裤带度日
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▲泰国猪肉价格飞涨，民众摊商都要勒紧裤带面对这波涨价潮。图为曼谷孔提市场内民众向摊商购买猪肉景象。（图／中央社）
泰国猪肉价格飞涨，市场摊商苦叹生意不好做，经营小吃店的业者不得已只好微幅涨价，家庭主妇则改买鸡肉或鱼肉，各行各业都勒紧裤带用自己的方式应对这波涨价潮。
泰国猪肉价格从去年中开始飙涨，今年1月初生鲜市场猪肉价格每公斤来到210至250泰铢（约新台币176元至210元）之间，与去年相比涨了1倍以上。
影响猪肉价格原因众多，包括COVID-19（2019冠状病毒疾病）疫情让民众消费下降，许多小型养猪户被迫歇业，猪肉生产量因此减少，加上饲料价格高涨；在野党则批评政府隐瞒泰国早有非洲猪瘟的事实。
▲泰国价格猪肉飞涨，曼谷孔提市场的猪肉摊商大叹生意不好做。（图／中央社）
泰国畜牧发展厅1月11日公告，畜牧发展厅在邻近曼谷的佛统府屠宰场内检验出非洲猪瘟（ASF）病毒阳性，将通报世界动物卫生组织相关疫情。这是泰国官方承认的首例非洲猪瘟案例。
为了抑制猪价飙涨，商业部1月6日宣布禁止猪肉出口3个月，预计可为泰国国内市场增加100万头生猪，3个月后将视情况决定禁令是否延长，畜牧发展厅官员近日则频查是否有人囤积猪肉。
农历春节前的猪肉价格一度涨到250泰铢到300泰铢之间，春节过后市场的猪肉价稍微下降，生鲜市场的猪肉下降到每公斤180泰铢左右，尽管价格比春节前下跌，但比起去年仍然高出近1倍，市场摊商苦叹生意不好做。
一名在曼谷最大生鲜市场孔提市场（Khlong Toei Market）卖猪肉的不具名摊商告诉中央社，农历年前的价格高涨，猪肉非常难卖，即使现在价格稍微下降，猪肉仍然很不好卖；另一名摊商Jum说，涨价以来顾客人数下降很多，市场冷清，春节期间猪肉相当不好卖。
▲曼谷孔提市场贩售猪肉的区域。（图／中央社）
经营小吃粿条店的Fon到孔堤市场四处寻找食材，她告诉中央社，猪肉涨价对小摊商的压力相当大，不得已每个品项涨价5到10泰铢，顾客也都表示可以理解，但猪肉涨价不只对生意人有影响，即使是家庭主妇购物时也必须要精打细算。她说，过去500泰铢可以买到肉、鱼和青菜，现在500泰铢只能买到猪肉。
家庭主妇Noey在猪肉摊前考量许久，最后终于下定决心买了一点猪肉，她说，生活花费涨了很多，之前1公斤猪肉只要100泰铢左右，现在花费多了1倍，她就改买鸡肉或鱼肉，但做菜还是猪肉最好用，因为猪肉可做的变化很多。
畜牧发展厅预估猪肉价格回到正常范围内需要8个月到1年的时间，商业部将提供300亿泰铢的低利贷款给受到影响的养猪户，畜牧发展厅则预计每週提供30万头的小猪给小型养猪户，期望借此协助养猪户度过这波危机。
