【俄乌战争牵连】没有天然气就不能用温室 能源价格高涨酿英国粮食危机（视频）
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由于天然气成本飙升，英国农场无法使用温室种植黄瓜、辣椒、茄子、番茄等作物。（Pixnio）(photo:UpMedia)俄乌战争导致能源价格飙涨，高度仰赖俄罗斯天然气进口的欧洲受影响尤鉅；在英国，由于天然气成本飙升，农场无法使用温室种植黄瓜、辣椒、茄子、番茄等作物，粮食和食用油供应受到威胁。
英国正面临30年来的通膨高位，如今食品价格可能进一步上涨，粮食安全出现挑战。
*(photo:UpMedia)欧洲高度仰赖俄罗斯能源。（美联社）
耕种成本飙升
英国农场长期依靠温室农作来应对寒冷气候和恶劣天气，然而俄乌战争带来的能源危机使农场无法耕种。《路透》报导，6月将举行的温布顿网球锦标赛、以及各大酒店的典型英国黄瓜三明治供应可能受影响。
贸易机构British Growers表示，2021年在英国生产一根黄瓜的成本约为25便士（约新台币9.4元），但现在已经翻了一倍，如今考虑到能源价格全面上涨，成本将来到70便士（约新台币26元）。
种植黄瓜的农场主蒙塔尔巴诺（Tony Montalbano）对天然气价格高居不下表示忧心，他是英国超市领导品牌Tesco、Sainsbury's和Morrisons的供货商，如今他旗下3万平方公尺的温室都空置。
天然气高涨
蒙塔尔巴诺在2021年仅花费40到50便士（约新台币15到19元）购买天然气，然而上周天然气的价格是每千英热2.25镑（约新台币85元）；俄罗斯2月24日侵略乌克兰之后，天然气价格一度来到创新高的8镑（约新台币301元）。
British Growers负责人瓦德（Jack Ward）表示，「我们现在处于前所未有的境地，成本增加远远超过了耕种者採取任何措施的能力」。
这意味着英国农业将大规模萎缩，威胁到英国未来的粮食安全；英国消费者在英国2020年正式脱欧后，已经面临比欧洲其他国家更大的通膨打击，英国通膨率在2月达到6.2%的30年高位，预计到2022年底将接近9%，英国人的生活水准将遭遇1950年代以来的最大跌幅。
*(photo:UpMedia)英国超市的本地农产品供应出现压力。图为英国超市龙头Tesco。（CC BY 2.0 Maxwell Hamilton）
粮食安全危机
英国全国农民联盟表示，英国正步入粮食安全危机，全国辣椒产量可能从2021年的1亿条，下降到2022年的5000万条、黄瓜的产量可能从8000万根，下降到3500万根。
生产全英国约四分之三的黄瓜和甜椒的Lea Valley种植者协会也表示，如今有90%的成员在1月没有播种，如果天然气价格仍未下跌，这些农场都不会开耕。
可以预期，英国本地农产将在超市货架缺席，然而进口食品是否能补足供应缺口也打上问号。荷兰是英国主要蔬果供应国之一，然而荷兰也面临了类似的能源挑战，并因此减少农产品出口。
位于南欧的西班牙、北非的摩洛哥虽无需使用温室种植农作，但需使用冷藏卡车供货至英国，这将增加粮食供应链的时间及成本。
生产成本是否反应在物价？
英国最大的连锁超市集团，包括Tesco、Sainsbury's、Asda和Marks & Spencer都承认市场压力，但表示他们对粮食供应充满信心，强调与种植者的长期合作伙伴关系。
目前尚不确定粮食生产成本的增加将在多大程度上转嫁到物价，消费者购买的价格很大程度上取决于，超市是选择自己吸收成本差异，还是反应到零售价。
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