美青少年越来越不爱植物肉 没有品牌偏好 超越肉类重挫8%
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美青少年越来越不爱植物肉 没有品牌偏好 超越肉类重挫8% (图片:AFP)(photo:CnYes)美国投行 Piper Sandler j 发布最新青少年调查报告，对超越肉类 (Beyond Meat) 股价包含两大坏消息：青少年不仅对植物性肉类失去兴趣，对品牌也没有多大偏好。
Piper 分析师 Michael Lavery 与其团队分析一项超过 7000 名青少年的调查结果，发现「愿意食用或正在食用植物肉类」的受访者比率自去年秋季的 47% 下降至 43%，2021 年春季该比率为 49%，显见一路下滑。
在「不吃人造肉」的青少年中，34% 受访者表示愿意尝试，该比例自去年秋季 Piper Sandler 调查所得的 38% 下降。
该结果对超越肉类与其同业产生重大影响，倘若年轻消费者不太愿意花费购买植物性肉类，这恐意味该类别的成长趋势恐较预期放缓。
Lavery 写道：「该调查的结果可能只是短暂现象，但也提醒大众，不要将年轻消费者视为理所当然。」
至于品牌选择，超越肉类 (BYND-US) 仍是第二受欢迎的品牌，仅次于私人控股的不可能食品 (Impossible Foods)，但领先家乐氏 (Kellogg ’s) (K-US) 旗下的 Morningstar Farms。
话虽如此，35% 食用植物性肉类没有品牌偏好，Lavery 说：「这表明各家公司仍有打造消费者品牌忠诚度的空间。」
超越肉类的投资者恐不乐见这样的结果，尽管植物肉市场正迅速扩张，但对于销售额仍低于预期而苦撑的公司来说，就算成长速度略微放缓都不是好消息。
再者，虽然超越肉类拥有开发新品的来源，也与高知名度业者合作，但缺乏顾客忠诚度意味着在市场上无法夺得先机。
这样的坏消息让超越肉类周三大跌 3.84 美元或 8.10%，收每股 43.56 美元，过去 12 个月来跌幅达 67%，今年迄今跌逾 33%。
