火锅店卖地沟油汤底 遭罚10倍赔偿金
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*(photo:SinChew)中国四川省凉山州会理市一间火锅店涉嫌用地沟油熬制逾5000个火锅汤底，半年间赚取13万元（人民币，下同，约8.7万令吉）。中媒星期日报道，涉事火锅店东主日前遭会理市人民法院罚款130万元（约87万令吉）。
案情指，会理市一间分别由吴姓、赵姓及邓姓东主合伙经营的“串串香店”，自2021年6月为节省成本，由负责厨房的吴姓东主安排侍应收集顾客食用过的废弃汤底，回收后在后厨熬制成“地沟油”，再添加到火锅汤底供顾客食用。其中，赵姓东主明知吴姓东主行为，仍向顾客销售火锅汤底。
会理市人民检察院事后向市人民法院提起刑事附带民事公益诉讼，控告吴姓及赵姓东主涉嫌犯下生产、销售有毒有害食品罪，要求依照食品安全法条例，判处10倍惩罚性赔偿金。（互联网示意图）
