继寿司郎后 日本藏寿司宣布38年来首度涨价

[WendyWu]

「藏寿司」宣布，将从10月1日起调涨部分商品售价，每盘含税起跳价从110日圆涨为115日圆，是38年来首度调涨。图／撷自(photo:UDN)

受到原物料及物流成本高涨影响，日本回转寿司业者「藏寿司」今天宣布，将从10月1日起调涨部分商品售价，每盘含税起跳价从110日圆涨为115日圆，是38年来首度调涨。

日本读卖新闻报导，除了藏寿司以外，日本回转寿司龙头业者「寿司郎」，日前已宣布从10月起将每盘含税110日圆（约新台币23元）的商品，调涨到120日圆（约新台币25元）。寿司郎同样是创业38年来首度调涨。

藏寿司今天宣布，现在含税每盘110日圆的多数商品，将从10月1日起调涨为115日圆，主因是原物料及物流等成本上涨，这是藏寿司从1984年开始经营回转寿司以来首度涨价，也代表一直以来主打「未税100日圆」将走入历史。

藏寿司目前提供大约60种110日圆商品，其中约50种将调涨到115日圆、6种调涨到165日圆。不过，现在220日圆的商品，则将调降为165日圆。

藏寿司社长田中邦彦今天在东京都内举行的事业战略发表会上说，看不到尽头的成本高涨不是光靠企业努力可以跨越，重新订定售价同样不可或缺。