10种方法让大脑越活越年轻！顶尖科学家大推6种补脑食物，有效增强记忆力、降低神经退化风险
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想活化大脑，这些蔬菜、水果一定要多吃！（示意图／取自Pakutaso）(photo:StormMg)健脑不是老年人的专利，想拥有健康的大脑与满意的生活品质，顶尖神经科学家克莉丝汀．威勒米尔博士表示，只要透过以下10个健脑小撇步，就可以活络脑部发展，远离失智风险，让身心都健康！
10分钟内改变大脑的10种方法
1、快走
研究显示，短时间激烈运动可以增加大脑血液流量、提升创造力、产生新点子，增进综合执行能力。如果工作中脑袋卡住，或准备参加大型会议，不妨在办公室快走一圈，为大脑和工作尽点力。
2、吃点黑巧克力
黑巧克力富含矿物质，含有大量类黄酮（flavonoids）。类黄酮是一种有益健康的植物化合物，可以消除自由基，增加大脑血液循环与氧气的输送。有些研究显示，出席活动前2小时吃黑巧克力，记忆力会增强，反应也更敏捷。切记只能吃黑巧克力，牛奶巧克力或白巧克力都没有大量类黄酮。
3、挺胸坐直
挺直背嵴，肩胛骨往后、颈部拉长，大脑血流量会立刻增加。研究显示，挺胸坐直可以改变别人对你的观感，也能增强自信。
4、用非惯用那只手写字
这个小动作会让大脑跳出舒适圈，强化神经连结，刺激神经新生。对某些人而言，光是用手写字就足以让大脑感到新奇，因为他们习惯用手机收发简讯或键盘打字。
5、享用一大碗蓝莓
如果你想生成新神经元，就吃一大碗蓝莓。这种浆果富含类黄酮、多酚（polyphenols）和其他经研究证实能促进神经新生的有益化合物。
6、学习新单字
增加字汇量可以提升认知能力和整体智能，海马回也能立刻生成新神经元。需要有人天天提醒你学单字？买本每日一字的日历本，或下载有这种功能的字典。
7、冥想改善日常生活的方法
这个练习不但能让大脑平静、减轻压力，也能改善情绪，甚至增进在办公室、健身房和整体生活的表现。职业运动员和大企业执行长出席重大活动之前都会运用这个策略，或者当成每天早晨的例行公事。
8、放空10分钟
找个没有电话和电视的房间。隔绝叮咚、哔哔、当当、啾啾、新闻推送、视讯直播与其他干扰和待办事项。一个人待在房间里享受10分钟零压力的清静，睁眼或闭眼都无妨。这个方法可以安抚交感神经系统，接下来你会觉得更能掌握自己的心理与情绪状态。
9、用香氛消除压力
在家里或办公室使用精油可以减轻压力并安抚交感神经系统，也能修正脑波活动，提升认知功能与情绪。哪种味道最有效？根据研究，薰衣草精油非常适合纾压，佛手柑精油可以增强活力，乳香精油能增加输往大脑的氧气量。
10、写下一件感恩的事
在便条纸上写下一件值得感恩的事，贴在浴室镜子、冰箱门、办公室电脑，或任何你整天看得到的地方。你每看见一次，这个小字条就能帮助你放松、降低压力，也能改善情绪。
