加国研究 浅酌没有比较健康
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研究分析显示，浅酌并不会比不喝酒来得更有益健康。图为美国纽约市一家酒吧的消费者啜饮无酒精饮料。（法新社）(photo:LTN)〔编译张沛元／综合报导〕在三月卅一日刊载于美国医学会期刊网路开放版（JAMA Network Open）的一份加拿大新研究发现，浅酌比完全不喝酒更有益健康的这种普遍看法可能有误，每天喝上一两杯不会比从来不喝酒更健康。
这份研究是维多利亚大学针对参与者超过四八○万的一七○项研究的结果进行汇整分析，确定相较从不喝酒，每日酒精摄取量不到廿五公克（或不到两杯）死亡风险并没有比较低。该研究作者之一的史塔克威尔说，浅酌有益健康的证据力日益薄弱，那些暗示浅酌有益健康的科学证据或研究应该受到质疑。
未参与该研究的美国威斯康辛大学麦迪逊分校的肿瘤学家洛康特说，常有病患深信一天喝上一两杯有益健康，而史塔克威尔的分析「协助我们清楚界定，酒精可能无益健康」。
加拿大这项分析发现，每日摄取四十五公克（大约三杯）或更多酒精会增加死亡风险，以及发现饮酒风险与性别有关—每天喝两杯或更多的女性与每天喝三杯或更多的男性的死亡风险，高于从不喝酒的男女。史塔克威尔解释，原因可能在于肝脏平均较小的女性的身体处理酒精的方式不同，而男性因为酒精耐受力较高与代谢效率较好而能喝比较多。
浅酌有益健康的说法并非无中生有，美国华盛顿大学的健康指标与评估中心的教授加基多就说，她的研究表明，浅酌与罹患缺血性心脏病以及中风的风险较低有关；至于史塔克威尔的分析，她说，绝对没有显示浅酌有害。
