粮食危机再现?亚洲白米价格大幅反弹后将迈向15年新高

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    粮食危机再现?亚洲白米价格大幅反弹后将迈向15年新高(图:REUTERS/TPG)(photo:CnYes)
    粮食危机再现?亚洲白米价格大幅反弹后将迈向15年新高(图:REUTERS/TPG)(photo:CnYes)

    亚洲白米价格即将创下 15 年来的新高,随着圣婴现象 (El Niño) 加剧干旱,未来亚洲白米产量可能下滑,引起以白米为主食的亚、非两洲粮食危机焦虑情绪。

    在一段相对平静的时期后,泰国白米 (破碎率 5%) 价格在过去两周上涨 57 美元,至每吨 640 美元,距离 2008 年 10 月以来的最高水准仅一步之遥,泰国白米价格是亚洲基准价格的 5%。这一里程碑是在 8 月初达到的,当时最大出口国印度实施了全面的出口限制。

    泰国白米出口商协会名誉主席 Chookiat Ophaswongse 说,巴西和菲律宾等意想不到的买家对泰国白米的需求增加,是价格上涨的原因之一,其次国内物价上涨和泰铢走强帮助支撑米价飙升。

    Chookiat 说:「我们现在卖得很好,因为越南的库存很低。」他所在的协会每周替 5% 破碎率白米和其他品种设定价格。

    印度总理莫迪试图在大选前控制国内价格,因此印度在 7 月底加大了出口限制,预估将持续到明年。这些措施导致了大量供应协议和外交,因为主要消费者担心供应问题。

    白米对数十亿人的饮食至关重要,在东南亚和非洲部分地区,白米贡献高达 60% 的总热量摄入。价格上涨导致也主要买家印尼和菲律宾的通货膨胀率上升。

    随着圣婴现象的到来,通常会给亚洲种植区带来更干燥的气候,这将进一步限制供应,预估泰国 2023 至 2024 年的产量将下滑 6%,而越南则发出干旱风险预警,要求一些农民提早种植新作物。