高血压患者不是吃少点盐就好!医师点名10种水果,能降低血压、心血管疾病

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    在享用美味水果的同时,应注意适量且平衡的摄取。(示意图/取自pixabay)(photo:StormMg)
    在享用美味水果的同时,应注意适量且平衡的摄取。(示意图/取自pixabay)(photo:StormMg)

    大家耳熟能详的高血压,其实又被称为「沉默杀手」。因为它的初期症状往往不明显,但若是未能适时接受治疗、调整生活型态,可能会进一步导致严重的併发症,像是糖尿病、心血管疾病、肾功能损害等。

    在各项生活习惯中,饮食管理对高血压患者而言至关重要,尤其是必须严格控管盐分的摄取。另外,卫生福利部国民健康署建议,于日常饮食中,摄取充足的水果以补充各类维生素和矿物质,会有助于血糖的稳定。可透过每日至少摄取2份水果(每份约为一个拳头大小,或半碗至一碗的切块水果),来作为维持良好健康习惯的开始。

    对于高血压患者或想稳定控制血压的人,「高钾水果」可能会是您的好伙伴。因为钾离子有助于平衡体内过多的钠,以预防血压升高、降低罹患高血压和心血管疾病的机率。因此,像是香蕉、奇异果、桃子、香瓜、释迦、榴槤等高钾水果,都可适量选择。

    另外,含有多种维他命与矿物质的水果,像是橘子和蓝莓,对心血管的健康有益。而草莓和芭乐则是富含维他命C、具抗氧化能力,有助于血管维持良好的弹性、降低高血压的风险。

    不过,若是有在服用降血压药物的患者,要特别注意,特定药物和某些水果可能存在交互作用的风险。像是如果你有在服用保钾利尿剂、血管收缩素转化酶抑制剂,或血管收缩素接受器阻断剂,反而应避免食用过量的香蕉或过量的高钾水果和食物。因为上述3种药物会减少体内钾离子的排出,使血钾升高,因此对使用这几种药物的高血压患者来说,摄取过多的钾可能导致高血钾症、威胁心脏的健康。此外,葡萄柚、柑橘类的水果,也可能会影响钙离子通道阻断剂类降血压药物的代谢。

    高血压患者在饮食管理方面,摄取水果可作为一种良好的选择。不过,在享用美味水果的同时,应注意适量且平衡的摄取,如此才能更好地维护健康。而有在接受药物治疗的患者,则应遵照医师和药师的指示或建议,避免食用特定的水果或食物,避免对血压的控制产生不良影响,或引起药物与食物的交互作用。透过适当的饮食选择,搭配良好的生活习惯,将有助于稳定控制血压,免于「沉默杀手」对健康的后续危害!

    本文经授权转载自问8健康新闻网(原标题:【黄彗伦医师】智选水果,降压又健康 - 高血压患者的水果选择指南)

    责任编辑/梁溶珈