烫伤急救千万别用冰敷、烫烧药膏！专家教正确处理4步骤，小心伤口扩大更容易细菌感染
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下厨时不小心烫伤时，可以马上冰敷处理吗？（示意图／取自freepik）(photo:StormMg)厨房是容易发生意外的危险地方，尽管厨艺再怎么高超，你一定都遇过烧伤或烫伤的情况，如果处理不当，不但有机会令伤口扩大，更会受细菌感染，甚至留下疤痕。坊间流传不少处理伤口的偏方，当中有多少是谬误？正确的处理方法又是怎样？
烫伤分3等级，最严重不会有痛楚
在厨房最常触碰到火源、炽热物品、高热液体等热源，即使是电锅、电子锅的蒸气，也会引致烫伤，万一烫伤或烧伤，急救前需进行简单的受伤评估。一般来说大致可分3级：
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烫伤3大偏方哪个有用？
皮肤作为身体第一道屏障，如果受损的话，细菌就可以从外入侵身体。坊间最少有3个偏方，以处理烧烫伤口。
1.伤口上涂酱油
酱油并没有任何消毒及降温的效果，而且当中含有油脂会令伤口恶化，花时间涂抹，更会延误急救的黄金时间。
2.伤口上涂牙膏
有人或者会觉得，在伤口上涂上牙膏，清清凉凉的感觉有助降温，不过事实是牙膏同样没有任何降温效果。
3.用冰敷伤处
很多人以为，用冰敷伤处是最直接的方法。不过原来是大忌，因为冰块会令血管突然收缩，减少血液流量，更会令伤口恶化或冰伤。
擦烫伤药膏、刺破水泡绝不合适
不仅偏方无效，一直以为有效的烫伤药膏，原来烫伤时涂抹也是大忌！烧烫伤口其实不宜即时涂上任何乳液、药膏或油剂，因为这些油性的膏状物会阻隔热力挥发，减慢伤口复原。如果伤口严重的话，皮肤会出现一个个水泡，亦千万不要刺穿水泡，否则伤口便有机会感染细菌，从而进入身体引致其他健康问题。
正确处理4步骤！严重须送院
万一遇上烧伤或烫伤，应该如何处理？沖水又要沖多久才足够？
1.沖水10分钟
沖大量清水10分钟以上，冷却受伤部位，但不宜泡水，因流动水才能把热力带走。
2.不宜沖冰水
如果身边没有清水的话，使用其他冰饮亦可，但忌用冰水，否则会冰伤伤口。
3.脱去饰品等束缚物件
由于受伤后伤口会肿胀，应尽快脱除戒指、手表、皮带等受伤部位附近的束缚物件。
4.保鲜膜包裹伤口
若情况严重，为免伤口感染细菌，可于冷却伤口后，用保鲜膜包裹伤口，再送院治理。
本文经授权转载自香港01。（原标题：烫伤急救｜冰敷更伤？搽烫火膏都错？正确处理4步骤3偏方哪样有效）
责任编辑／林俐
