八方云集也传食安问题 台北市卫生局:4人用餐后呕吐送医

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    连锁锅贴店八方云集传食安状况,昨天有6位民众购买玉米浓汤及锅贴,后续有4人出现呕吐、腹泻等症状就医。非当事分店。(资料照)(photo:LTN)
    连锁锅贴店八方云集传食安状况,昨天有6位民众购买玉米浓汤及锅贴,后续有4人出现呕吐、腹泻等症状就医。非当事分店。(资料照)(photo:LTN)

    首次上稿 04-08 23:21更新时间 04-09 06:06

    〔记者蔡思培/台北报导〕近来食品安全议题延烧,台北市也发现多起疑似食物中毒事件。连锁锅贴店「八方云集」也传状况,前天(7日)有6名消费者购买玉米浓汤及锅贴,后续有4人出现呕吐、腹泻等症状就医。台北市卫生局到场稽查发现有冷冻库不洁、冷冻库温度高于-18度C、墙面有剥落等缺失,已要求改善,未改善可开罚6万元至2亿元罚锾。

    台北市卫生局昨天接获医院通报,7日晚间有6人购买八方云集某分店的「玉米浓汤」及「锅贴」后,其中4人晚上8点半陆续出现呕吐、腹泻、恶心等症状至医院就医,疑似食品中毒。卫生局获报后立即至餐厅依食品良好卫生规范准则进行卫生稽查,发现有冷冻库、层架、风扇不清洁、冷冻库温度高于-18度C、墙面有剥落等缺失。

    台北市卫生局食品药物管理科科长林冠蓁表示,卫生局已限期业者11日前改善完竣,届期复查若未常改善完竣,将依食品安全卫生管理法第8条及第44条开罚6万至2亿元罚锾。

    此外,卫生局也抽验工作人员手部检体、锅贴盘、锅贴馅料棒等3件环境检体,若后续检出病源菌将食品安全卫生管理法第15条及第44条开罚6万到2亿元罚锾。

    食品药物管理科科长林冠蓁。(台北市卫生局提供)(photo:LTN)
    食品药物管理科科长林冠蓁。(台北市卫生局提供)(photo:LTN)