菠菜、四季豆超过 10 块钱一斤,不少产自北方的蔬菜最近卖出“肉价钱”

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    现代快报讯(记者 王益)" 有菠菜吗?"" 没有进,涨价太贵了 ……"10 月 17 日上午,秦淮区一家社区菜场,销售人员告诉前来买菜的居民,当日没有菠菜到货,原因是菠菜进价最近持续上涨。现代快报记者探访南京几家菜场发现,一斤菠菜已卖到了 10 元以上,有的要 13 元。有居民感慨,价格快赶上猪肉了。

    探访:菠菜卖到 13 元一斤,有的菜场干脆不进了

    10 月 17 日上午 11 点,在秦淮区一家社区菜场,很多居民正在买菜准备做午饭。和记者一样,不少人走进来转了一圈没有找到菠菜,一旁的销售人员告诉大家,当日没有菠菜到店。" 前两天批发价就要八九块钱一斤了,我们卖的话比进价多个 5 毛,售价要 10 块多了。" 这家菜场是连锁生鲜的一家直营店,蔬菜由公司从产地直供,主要从山东寿光进货。销售人员告诉记者,菠菜是从北方进的,但前段时间下雨,产地的菠菜有所减少," 运输时间也变长了,菠菜还比较容易烂。"

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    △秦淮区一家社区菜场的黄瓜一斤 6.98 元

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    △秦淮区一家社区菜场的四季豆一斤 11.8 元

    同样涨价的还有黄瓜,店内一斤要卖到 6.98 元,这半个月一直在上涨,而夏天时最便宜的时候只要 1.9 元,做活动打折时甚至卖过 9 毛钱。" 最夸张的是四季豆,几乎翻了一倍。" 现在店里一斤的售价已经达到了 11.8 元。价格相对来说比较稳定的叶菜是小青菜,也占销量的大头,目前的价格是 3.58 元一斤。

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    △科巷菜场的黄瓜 7 元一斤

    中午 11 点 40,科巷菜场里正在买菜的人也不少。很多摊位上都有菠菜在售,陆续都有来问价的人。" 这个菠菜多少钱一斤啊?""13 块。"" 这么贵?!"" 现在都是这个价格!" 菠菜 13 元一斤的价格让很多居民望而却步。一名摊主告诉记者,黄瓜 7 块,大青菜也要 5 块 5," 进价每次都是一块一块地涨,菠菜也只剩这么多了。"

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    △科巷菜场的菠菜一斤 13 元

    徐大姐在科巷卖菜好几年了,她告诉记者,前两年菠菜最贵的时候是过年时,但那时候也就 8 块钱一斤,现在却已经要卖到 13 块了。" 黄瓜今天卖 6 块,昨天得 7 块,平时一般也就 2 块多。那边摆的西兰花,要 10 块钱一斤。" 她告诉记者,她家的蔬菜是从众彩批的,每天根据进货价调整售价,这些菜产地主要都是山东,前段时间一直下雨," 菜也难挖,地里也不长,听说有的大棚都被淹了。" 因为菜价上涨,来买菜的人也变少了,生意变得难做。

    在大润发鼓楼店,一斤菠菜售价是 10 元,产地是上海;盒马一斤宁夏产的高山菠菜,售价是 15.8 元。

    蔬菜价格上涨,很多市民感慨,快赶上猪肉价了。现代快报记者在科巷菜场看到,菜价公示屏上显示,17 日当天,市场内猪前腿肉最低价是 12.5 元一斤,最贵是 13.5 元一斤,五花肉价格在 15-16 元。实际上有的摊位还在打折促销,周师傅的摊位上,前腿肉一斤是 9.9 元,隔壁摊位是 11.5 元。" 这两天稍微涨了一点,各个部位都涨了 1 块钱左右吧。但和之前还是没法比,之前 20 多块钱一斤。"

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    △科巷菜场的四季豆

    原因:持续降雨、产地变更,蔬菜价格因此波动

    根据南京市发改委 10 月 15 日公布的《南京市部分农贸市场蔬菜 10 月 11 日 -10 月 15 日周平均价格水平》,这一周白萝卜均价是 2.7 元一斤,周环比上涨 22.7%;黄瓜均价 6 元一斤,周环比上涨 22.4%;四季豆均价 7.5 元一斤,周环比上涨 7.1%;花菜均价 5.2 元一斤,周环比上涨 10.6%。另外根据统计数据,白萝卜在 9 月 13 日 -9 月 17 日周平均价格,是 2.2 元一斤,黄瓜是 3.8 元一斤。

    现代快报记者从南京农副产品物流中心(简称 " 众彩 ")了解到,菠菜和黄瓜的产地都是山东,而国庆以来这段时间当地降雨较多,产量受到影响,众彩市场内菠菜到货量也跟着减少,价格随之上涨,黄瓜的批发价从国庆前的 2 块多一斤上涨到了 4 块 5 左右一斤,品质更好的则要 6 块多一斤。

    另据介绍,白萝卜到目前为止产地是河北,正常来说现在河北萝卜快要下市了,后期将转而以山东、河南产地的为主。但目前河南持续降雨、山东的还没到,后期产地的产量没跟上,市场内到货量比往年同期要少,所以价格涨幅较大,从国庆节之前的 1 块多,上涨到了 2 块 4 左右。

    花菜价格上涨也是受到产地产量影响,之前的产地在河北,当地花菜即将下市,目前以兰州花菜为主,所以总体到市场的量减少。

    这些蔬菜的涨价会持续多久?目前各地陆续转晴,价格能否回落?南京众彩物流蔬菜市场业务部主任郭金华介绍,下个月江苏本地、山东、河南各地的白萝卜都将上市,价格会有所回落。不过菠菜这些,价格能否回落,要看产地下一茬的产量能否跟上。

    (编辑 蒋文嘉)