1片披萨比咸酥鸡还肥!圣诞大餐热量排行出炉 冠军超可怕

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    记者谷庭/台北报导

    *(photo:SETN)
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    ▲圣诞大餐热量排行出炉。 (图/翻摄自Pixabay)

    马上就要圣诞节了,不少人都会跟亲朋好友一起吃圣诞大餐,但美女营养师高敏敏提醒,这些美食热量可很惊人,像是一片披萨热量可能比咸酥鸡、炸薯条还高,也整理出圣诞大餐热量排行榜。

    圣诞大餐热量排行榜:

    1.巧克力奶油蛋糕 (8吋) 2560kcal

    2.姜饼屋 (一个455g) 1693kcal

    3.烤猪脚 (半只680g) 1612kcal

    4.烤鸡 (一只517g) 1205kcal

    5.牛小排 (一份8oz) 780kcal

    6.美式总汇披萨 (一片) 748kcal

    7.蛤蜊浓汤 (一碗450ml) 545kcal

    8.蛋奶酒14.7% (一杯350ml) 361kcal

    9.炸薯条 (100g) 312kcal

    10.红酒10.6% (一杯350ml) 298kcal

    11.起司乳酪 (一块22g) 68kcal

    12.拐杖糖 (一小枝12g) 46kcal

    ▲ 高敏敏提醒一片Pizza热量惊人。(图/高敏敏授权提供)

    高敏敏特别提醒一片美式总汇Pizza热量惊人,将近8百卡,远胜过大份咸酥鸡的585卡,另外像是蛋糕、猪脚、烤鸡 真的是一人一小份有吃到就好,千万不要一开吃就抢食,毕竟大家享受圣诞大餐的同时,也要掌控好热量分配,一般现代成人男性一天摄取热量约1800kcal,一般现代女为1600kcal。

    建议可以这么吃:用餐顺序「先吃菜再吃肉、再吃淀粉类」,因为蔬果丰富的膳食纤维跟植化素、营养素可以增加饱足感、帮助消化也垫个胃。并且以低脂肉类为主,例如海鲜类的油脂跟饱和脂肪比牛排红肉类低,牛排可选菲力牛排油脂含量较低、鸡肉类可选鸡胸肉、猪肉里肌肉取代培根,热量与油脂比较低。

    如果是一起在家料理 尽量清蒸、水煮、烘烤的比较健康并多搭配蔬菜,沙拉酱、番茄酱、蜂蜜芥末、美乃滋、沙茶酱热量惊人,要多品尝食物的原味、减少沾酱或选择和风、油醋、橄榄油等,甜食及饮料以少糖、无糖为主。减轻负担选黑咖啡、绿茶、红茶不加奶精、无糖降低糖分油脂热量的摄取。

    餐点之外酒精摄取量也要特别注意建议:男性<2份酒精/日,女性<1份酒精/日,另外避免狼吞虎嚥、用餐时间过短,让体内有足够消化的时间跟传递饱足的感觉,简单来说就是什么都吃一点、什么都不多吃。