咖啡喝太多,小心提神效果越来越差!哈佛研究揭每日最佳饮用数量,出现8种状况要减量

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    一天最多可以喝几杯咖啡?(示意图/取自PAKUTASO)(photo:StormMg)
    一天最多可以喝几杯咖啡?(示意图/取自PAKUTASO)(photo:StormMg)

    不少上班族有喝咖啡的习惯,期望透过咖啡因活络思绪、减轻疲劳;过往更有研究宣称,定期摄取咖啡能促使快乐荷尔蒙「多巴胺」与肾上腺素分泌,产生「幸福感」与兴奋感。不过,根据近期发表于《PLOS One》期刊的分析表明,咖啡因与促进幸福感关联不大,大量饮用甚至与长期幸福感下降有关。

    咖啡喝多不会促进心理健康!研究:一天超过4杯「幸福感」降3%

    *(photo:StormMg)
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    (图/潮健康提供)

    来自美国哈佛大学公卫学院的Farah Qureshi博士,及其团队撷取《美国护士纵向研究》的数据,样本涉及44,449名受试者。研究团队为评估受试者的情绪反应,使其完成了关于咖啡摄取量、心理健康、幸福感、健康行为、人口统计和乐观情绪等量表,以釐清幸福感与咖啡因之间的关系。

    结果显示,最低限度的咖啡饮用量(每日饮用不超过1杯),与增加幸福感没有显着关联;适度饮用咖啡者(每日饮用1-3杯)仅能提升「微不足道」的幸福感;每天摄取超过4杯咖啡的受试者,甚至与低水平的幸福感有关,可能使主观的幸福程度降低3%。

    「在长达20年的随机访问中,心理健康与咖啡摄取之间的关联,基本上是『无效的』或『微弱的』。」Qureshi博士表示,过往的前瞻性研究发现,咖啡摄入量与忧郁和自杀风险降低存在关联,但此研究结果却发现,咖啡摄取并不能实质提升心理健康,推翻过往咖啡因能够提升幸福感、降低忧郁的说法。

    咖啡因是导致「睡眠问题」元凶?出现「8种副作用」要考虑减量

    *(photo:StormMg)
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    根据上述研究,每天摄取超过4杯咖啡,不仅难以提升幸福感,咖啡因也可能造成强烈副作用。美国医药媒体《Mayo Clinic》发布指南表明,如果每天摄取超过4杯含咖啡因的咖啡,并有以下副作用,应视情况斟酌份量、予以减少:

    另外,《Mayo Clinic》也指出,特定族群对咖啡因比常人更敏感。若自身体质容易受到咖啡因的影响,即使少量也可能导致烦躁和睡眠问题。该族群应避免于下午或晚间喝咖啡,以避免失眠或睡眠品质低落的情况出现《Mayo Clinic》强调,利用咖啡因掩盖睡眠不足,提振精神的效果有限,且容易形成睡眠障碍与精神不佳的恶性循环。

    《Mayo Clinic》提醒民众,某些药物与营养补充剂,可能与咖啡因有「交互作用」问题,如麻黄硷等减充血剂药物,与咖啡因混合容易引发高血压或中风风险;服用茶硷搭配咖啡因则可能引发恶心或心悸、紫锥菊萃取物则会使咖啡因的副作用加强。因此服用上述药物前,建议先与医师或药师讨论,避免严重交互作用出现。

    本文经授权转载自潮健康(原标题:研究:咖啡喝太多与「幸福感下降」有关! 一天超过4杯当心「8大副作用」)

    责任编辑/林俐