吃饱就想睡怎么办？专家推荐2提神下午茶，不是只有咖啡能醒脑！
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吃饱就想睡怎么办？专家建议，从饮食习惯开始改变。（示意图／取自xframe）(photo:StormMg)学习时容易想睡，其实饭后也是如此，「一吃饱就想睡觉。」每个人应该都有过这种感觉，这是饭后血糖值急遽上升的缘故。尤其当食物中的碳水化合物过多时，这种倾向会更加明显。
早中晚三餐都不宜吃得太饱，尤其是晚上更要少吃为佳，如果在吃得很撑的状态下睡觉，睡眠品质会变差，影响到第二天的精神状态。学习时经常打瞌睡的人，还请重新审视一下自己的饮食习惯。
有效活化大脑的食物
饮食习惯对大脑的活动也有很大的影响。葡萄糖是大脑所需的营养素，所以碳水化合物的摄取不可或缺，如果能和猪肉、豆类、花椰菜等含有维生素B1的食物一起吃，可以帮助碳水化合物转换为葡萄糖，有助于提升专注力和记忆力。
秋刀鱼、竹荚鱼、沙丁鱼等鱼类中含有的不饱和脂肪酸（DHA、EPA）具有改善血液循环的效果，能够提升行动力和判断力。除此之外，黄豆、坚果、鸡蛋等中含有的卵磷脂具有促进神经传导物质生成的作用，也有助于活化大脑。
用「提神下午茶」提升专注力
大家常说的「下午3点吃零食」的做法，从大脑的活动规律来看，可说是相当合理的习惯。这样做不但能帮助你在午餐后最容易想睡的时段恢复精神，由于补充了做为大脑能量来源的糖分，也能提升学习和工作效率，但如果吃得太多，营养反而无法到达大脑，准备一块巧克力是不错的选择。我在竞技歌牌比赛之前，经常会用巧克力来补充能量。
在学习和工作之余，很多人都会喝上一杯饮料，但建议你最好选择喝红茶。荷兰一位科学家的实验研究结果表明，红茶中所含的茶氨酸和咖啡因具有提升学习工作专注力的作用。
前面提到过，葡萄糖能够为大脑提供能量，葡萄糖和咖啡因的组合则可以提升工作效率，所以可以在红茶里添加少量砂糖。此外，柠檬比牛奶更适合加入红茶中，因为柠檬汁中含有可代谢疲劳的「柠檬酸」，能够缓解疲劳。如果你经常感到想睡，可以试着减少米饭的量，改喝柠檬茶。
第二餐效应
在我的学员中，有些人总是会责备自己，认为学习时常打瞌睡是因为自己意志力薄弱，缺乏干劲。但事实并非如此，单纯只是饮食习惯的问题。
在改善饮食习惯的时候， 请一定要先了解「 第二餐效应」（Second-Meal effect）。这个概念是在1982年由加拿大多伦多大学的詹金斯博士提出的，是指最初的饮食（第一餐）对下一餐（第二餐）血糖值上升的影响。
如前所述，一旦血糖值上升人就会想睡，为了抑制血糖值的上升，你可以摄取一些膳食纤维。根据第二餐效应，只要在需要集中精力的时段的前一餐开始摄取膳食纤维，就能避免产生想睡感。
