5种食物以为健康「其实超NG」 美女医：含糖量等同一罐汽水
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*(photo:EtToday)▲部分果汁含糖量高，健康效果恐打折。（示意图／CFP）
记者吴美依／综合报导
美国加州女医师布朗（Mijin Brown）经常在TikTok发布影片，宣导健康知识。她点名了5种「没有想像中那么健康」的食物，包括果汁、部分水果、燕麦奶、燕麦粥、米饼，可能是含有过高糖分，或容易对血糖造成巨大影响等等。
1、果汁
布朗在影片中指出，市面上部分果汁很甜，有的含糖量甚至跟一罐汽水一样多。此外，它也缺乏了原本水果含有的纤维。因此，如果可以选择，还是建议吃一整颗水果会更好。
2、部分水果
尽管如此，天然水果也不一定是安全选项。布朗指出，以前的蔬果大部分都很小颗、充满纤维、甜度很低，「但现在的水果太疯狂了」，「它们被设计得更大、更甜、较少纤维，这些都影响了我们的血糖值。」她甚至认为，一些水果「应该被视为甜点」，例如芒果、凤梨、香蕉、葡萄。
*(photo:EtToday)▲燕麦粥也被点名，容易因为加入过多糖分，反而不利健康。（图／CFP）
3、燕麦奶
布朗指出，燕麦奶的碳水化合物及糖分含量都很高，更别提为了增加口感与风味，拌入的防腐剂、乳化剂、增稠剂等化学添加物。她建议，可以改喝无糖杏仁奶或椰奶。
4、燕麦粥
虽然燕麦是低升糖指数（GI）食物，并且富含纤维质，但如果添加糖分，健康效果恐怕大打折扣，建议避免调味产品，或者选择粗燕麦片。布朗指出，对于糖尿病患者而言，燕麦粥是「有争议的」建议饮食，因为病患需要限制碳水摄取量。她建议，可以用无糖椰奶优格代替燕麦粥。
*(photo:EtToday)▲西方超市贩售的米饼经常标榜少油、低热量、无麸质等。（图／CFP）
5、米饼
虽然米饼看似成分单纯，有些产品甚至标榜少油、低热量、无麸质等，但它缺乏纤维且碳水含量高。此外，大部分人单独食用时「很难满意」，往往会加上酪梨或坚果酱调味，不知不觉吃下过多蛋白质与脂肪。
尽管许多人感谢医师提醒，但也有不少网友抱持怀疑态度，甚至绝望表示，「我们到底还能吃什么」、「伙伴们，那水还安全吗？」对此，布朗在留言区回应，不管是吃什么东西，都要谨记「适度摄取」。
